La caldo de Alberjón es un receta típico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para días fríos, donde las vibraciones agradables de la crema se fusionan con el fragancia fuerte del alberjón. Varias pedacitos de verduras complemento un gusto agradable. Esta comida se sirve comúnmente con un galleta recién coc